Sărbătorim un deceniu de poveste aromată și inspirație antreprenorială! Lanțul de cafenele Tucano Coffee aniversează zece ani de prezență în Brașov, o poveste care a început în 2015, odată cu deschiderea primei cafenele în incinta Coresi Shopping Resort.
Această locație a marcat o dublă premieră: a fost prima franciză Tucano Coffee deschisă în România și începutul unui drum plin de pasiune pentru cafeaua de specialitate, sub conducerea vizionară a antreprenorului Alexandru Gava. Cu o experiență anterioară în banking și în dezvoltarea unui procesator de plăți electronice, Alexandru Gava a decis să facă pasul către industria cafelei, ghidat de dorința autentică de a construi un brand cu suflet.
Performanță remarcabilă: Coresi – cea mai bună locație din rețea
Cafeneaua Tucano din Coresi este astăzi cea mai performantă locație din întregul lanț internațional, cu vânzări medii lunare de peste 100.000 euro. În 2023, cappuccino-ul a fost vedeta meniului, cu aproximativ 50.000 de unități vândute, dintr-un total de peste 200.000 de băuturi pe bază de cafea.
O comunitate care a crescut odată cu brandul
„Ne simțim iubiți în Brașov și acest lucru ne onorează. Succesul nostru se datorează oaspeților noștri, dar și echipei minunate care face totul să funcționeze zi de zi”, a declarat Alexandru Gava. În ultimii 10 ani, piața cafelei din Brașov a cunoscut o evoluție spectaculoasă, iar concurența tot mai mare a stimulat excelența în servicii și calitate.
Extindere națională și internațională
După Brașov, Tucano Coffee a deschis alte locații în Sibiu și AFI Brașov, iar planurile de extindere în România continuă. Brandul originar din Republica Moldova își propune să acopere toate orașele importante din țară, vizând totodată piețe precum Germania, Ungaria și Serbia.
Sustenabilitate cu fapte, nu doar cu vorbe
Tucano nu este doar despre cafea, ci despre comunitate, natură și responsabilitate. Compania a plantat peste 10.000 de copaci în România și Republica Moldova, iar echipa din Brașov s-a implicat activ în acțiuni de reîmpădurire, inclusiv la Sânpetru, unde au fost plantați 500 de puieți.
Viitorul: digitalizare, formate urbane și băuturi inovatoare
Brandul investește în digitalizare, optimizează interacțiunea cu clienții și explorează noi formate de cafenele urbane. În meniu, alături de espresso și cappuccino, apar opțiuni fresh precum Matcha, adaptate noilor gusturi ale publicului.
Un spațiu pentru toți
Indiferent că este vorba de un coffee shop stradal sau o insulă într-un mall, Tucano creează locuri cu vibrație unică, unde bonul mediu variază între 25 și 35 lei, dar unde cea mai mare valoare este timpul petrecut împreună.
Felicitări, Tucano Coffee Brașov!
La zece ani de la deschiderea primei cafenele, Camera de Comerț și Industrie Brașov transmite sincere felicitări echipei Tucano pentru perseverență, viziune și implicare în comunitate. Ați adus culoare și arome noi în peisajul urban și sunteți un exemplu de brand care crește cu și pentru oameni.